芋头蒸排骨
排骨蒸出来后的肉质很软烂,吃起来很容易嚼,所以我的女儿就很喜欢吃排骨里面的肉。今天是用半只芋头蒸出来的,芋味漂香,吃起来更加美味无比。 |
【食材与调料】
【主料】排骨300g,芋头150g |
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,白砂糖适量,苹果醋适量,小葱适量,盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料:排骨和芋头 |
![]() | 2.配料:豆鼓和小葱,豆鼓要洗净切成粒,小葱切段 |
![]() | 3.排骨洗净切小块 |
![]() | 4.用配料奄排骨,如图 |
![]() | 5.大概奄20分钟入味 |
![]() | 6.把芋头去皮切成粒粒 |
![]() | 7.把芋头粒摆在盘子里面 |
![]() | 8.再把排骨捕在芋头上面 |
![]() | 9.煮饭的时候一起放电压力锅内蒸 |
![]() | 10.盖好盖子开电源,按米饭健 |
![]() | 11.饭好排骨好熟了 |
![]() | 12.放上小葱 再盖上盖子焖10秒开盖出锅 |
【芋头蒸排骨做法小贴士】
奄排骨的时候下一点醋,排骨就会很容易骨肉分离。 |