油焖茭白
【食材与调料】
【主料】茭白500g |
【辅料】生抽适量,老抽适量,盐糖适量,鸡精适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.茭白去皮洗净 |
![]() | 2.切滚刀块 |
![]() | 3.锅内倒入适量食用油 |
![]() | 4.放入茭白煸炒 |
![]() | 5.加入老抽,生抽翻炒上色 |
![]() | 6.加入适量清水,盐,糖,加盖闷煮10分钟 |
![]() | 7.大火收干汁水 |
![]() | 8.撒上葱花即可 |
【油焖茭白做法小贴士】
【主料】茭白500g |
【辅料】生抽适量,老抽适量,盐糖适量,鸡精适量,葱花适量 |
![]() | 1.茭白去皮洗净 |
![]() | 2.切滚刀块 |
![]() | 3.锅内倒入适量食用油 |
![]() | 4.放入茭白煸炒 |
![]() | 5.加入老抽,生抽翻炒上色 |
![]() | 6.加入适量清水,盐,糖,加盖闷煮10分钟 |
![]() | 7.大火收干汁水 |
![]() | 8.撒上葱花即可 |