野笋雪菜肉片
山上挖来的野笋,鲜美的不要不要的,加点雪菜肉片就是一道美味的下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】野笋300g,雪菜100g,肉片150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.野笋开水烫一下后撕成条切段 |
![]() | 2.肉片切好加料酒盐和生粉抓匀 |
![]() | 3.肉片滑油后盛出锅中留底油 |
![]() | 4.倒入野笋翻炒后加入雪菜肉片翻炒均匀调味即可 |
【野笋雪菜肉片做法小贴士】
山上挖来的野笋,鲜美的不要不要的,加点雪菜肉片就是一道美味的下饭菜 |
【主料】野笋300g,雪菜100g,肉片150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生粉适量 |
![]() | 1.野笋开水烫一下后撕成条切段 |
![]() | 2.肉片切好加料酒盐和生粉抓匀 |
![]() | 3.肉片滑油后盛出锅中留底油 |
![]() | 4.倒入野笋翻炒后加入雪菜肉片翻炒均匀调味即可 |