洋葱九层塔香辣鸡胸肉的做法,怎么做洋葱九层塔香辣鸡胸肉好吃,做洋葱九层塔香辣鸡胸肉需要哪些食材?-优卡食谱网

这种风味是LG 所喜欢的，煎鸡胸肉的时候有香草有九层塔还有香辣酱以及洋葱，味道浓郁是非常下饭的一道菜。我们家一般很少买带皮的鸡肉，比如鸡翅膀鸡脚或整鸡等。这些在国外都比较便宜，比如说鸡脚吧，2澳币就可以买一公斤了，那还是升了价的呢，过去只要1澳币一公斤，鸡翅膀也差不多价钱。鸡大腿略贵少许，也就是3澳币一公斤吧，去皮去骨的就比较贵一些。有时为了煲汤我会买一些去皮带骨的鸡腿，切下肉来取出骨头来煲汤。鸡胸肉国外就会比较贵一些了，因为没皮没骨嘛，而且营养价值也比其它部位要高。鸡胸肉可煎可切丝炒菜也可切粒配别的菜，反正个人感觉鸡胸肉确实不错。

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉350g

【辅料】橄榄油适量，生抽适量，香辣酱适量，洋葱适量，九层塔适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.准备好所有食材，鸡胸肉提前用香料腌制备用。
	2.洋葱切丝、九层塔剁碎。
	3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入腌好的鸡胸肉。
	4.将两面煎至呈焦黄色，盛起。
	5.将洋葱倒入锅内大火翻炒片刻，调入适量生抽以及香辣酱。
	6.再倒入九怪塔，继续翻炒。
	7.最后再将煎好的鸡胸肉放入，搅拌均匀即可。