香酥曲奇
曲奇不但好吃,而且简单易学,我们家人都爱吃,自己做干净卫生,家人吃着也放心 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150克,黄油100克,鸡蛋1个,白糖60克 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好黄油室温溶化 |
![]() | 2.融化的黄油加白糖用4根筷子搅拌打发 |
![]() | 3.打入鸡蛋继续打发 |
![]() | 4.拌入低筋面粉 |
![]() | 5.翻拌均匀 |
![]() | 6.装入表花袋 |
![]() | 7.用表花嘴挤在铺了油纸的烤盘上,200度,中层,15分钟 |
![]() | 8.出炉 |
![]() | 9.装盘开吃 |
【香酥曲奇做法小贴士】
小贴士冬天做曲奇最好在有暖气的地方做,不然黄油和好的面很容易发硬 |
曲奇不但好吃,而且简单易学,我们家人都爱吃,自己做干净卫生,家人吃着也放心 |
【主料】低筋面粉150克,黄油100克,鸡蛋1个,白糖60克 |
![]() | 1.准备好黄油室温溶化 |
![]() | 2.融化的黄油加白糖用4根筷子搅拌打发 |
![]() | 3.打入鸡蛋继续打发 |
![]() | 4.拌入低筋面粉 |
![]() | 5.翻拌均匀 |
![]() | 6.装入表花袋 |
![]() | 7.用表花嘴挤在铺了油纸的烤盘上,200度,中层,15分钟 |
![]() | 8.出炉 |
![]() | 9.装盘开吃 |
小贴士冬天做曲奇最好在有暖气的地方做,不然黄油和好的面很容易发硬 |