香辣豆腐皮

01-14 投稿:做梦的美食家
今儿中午宝贝儿的午餐是脆香鸡翅,老公又吃味儿了,看,光想着孩子,我们吃什么啊!哈哈,放心吧!我今儿要做大学时期我们最爱的香辣豆腐皮哦!有欲望没?听到这里他没了牢骚,开始期待……

【食材与调料】

【主料】豆腐皮1打,香菜2颗,辣椒2个
【辅料】醋稍许,盐稍许

【制作步骤】
香辣豆腐皮 1.这菜其实很简单哦,只需香菜,豆腐皮与辣椒即可
香辣豆腐皮 2.豆腐皮切成短丝
香辣豆腐皮 3.香菜切大段收入盘中备用
香辣豆腐皮 4.起锅热油,加入辣椒段爆香
香辣豆腐皮 5.迅速倒入豆腐皮翻炒
香辣豆腐皮 6.加入稍许醋,拌匀
香辣豆腐皮 7.再加入香菜翻炒几下,因为我的豆腐皮是咸的,所以我只加了一点点儿盐哦,也可以不加!
香辣豆腐皮 8.拌匀,出锅,装盘!

【香辣豆腐皮做法小贴士】
小贴士1、香----就是这菜油不能够太少,香菜不可缺少!
2、辣----辣椒一定要够辣到好处才合适哦!

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