香葱肉松面包卷
| 我超爱吃肉松面包，很久以前就想着要做这款面包了，无奈找遍买了附近的大小超市都找不到肉松和沙拉酱，无意中在某个网站上发现了一个自制沙拉酱的方子，于是如获宝至的收藏起来，恰巧昨天一个朋友送了罐儿童肉松给仔仔，呵呵，真是让我喜出望外，连忙翻出做萨拉酱的方子，忙活了一下午，终于捣鼓出这个让我梦寐已久的香葱肉松面包，仔仔一下午全部消灭干净了，足以证明它是多么的好吃，而且里面的黄油量超少哦，我都吃了两个，呵呵，漂亮、美味、健康、一定要试试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】高粉250g |
| 【辅料】黄油40g，盐1小勺，糖30g，牛奶150ml，酵母3克，鸡蛋2个 ，芝麻适量，葱花适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶、鸡蛋、盐、糖放进面包机 |
 | 2.倒入高粉，上面开个洞，把酵母粉放进洞里 |
 | 3.面包机按8档，自动和面开始 |
 | 4.第一次和面结束，放进黄油，再按8档，进行第二次和面 |
 | 5.第二次和面结束，这时候已经出膜了 |
 | 6.盖上面包机盖，自动发酵中 |
 | 7.发酵结束，面团已长大两倍了 |
 | 8.取出排气，擀成和烤盘差不多大小的面片 |
 | 9.烤盘垫上油纸，把面片放进烤盘，用手整形 |
 | 10.用叉子在上面插一些洞 |
 | 11.抹上蛋液 |
 | 12.撒上芝麻和葱花 |
 | 13.放进180度预热好的烤箱，180度烤15分钟 |
 | 14.拿出烤箱，翻面放在另一张油纸上，撕去底部的油纸，放凉 |
 | 15.抹上沙拉酱 |
 | 16.撒上肉松 |
 | 17.卷起来，定型（我放了一晚上） |
 | 18.切块即可食用 |
【香葱肉松面包卷做法小贴士】
| 1、用面包机揉面发酵，基本上不用管它 2、卷的时候从长边卷起，会更漂亮 3、放在烤盘上时最好用擀面杖擀平，我偷懒了，用手扯平的，结果烤出来高低不平，不太漂亮 4、盐一定不能和酵母粉接触哦 |
