西兰花炒鱿鱼须
| 鱿鱼须是我特别喜欢的菜，炒，煎，炸都喜欢吃，今天做的是炒西兰花，很不错哦 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼须200g，西兰花120g，菜椒半个 |
| 【辅料】葱10g，盐7g，姜5g，蒜头10g，蚝油半汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.如图：准备好图中的食材 |
 | 2.如图：将鱿鱼须清洗干净 |
 | 3.如图：锅中放适量水，加入少许盐跟油，西兰花煮至断生，装盘备用 |
 | 4.如图：锅内加适量水，水煮开后，放入鱿鱼綽水1分钟 |
 | 5.如图：捞起，用冷水冲，掉干备用 |
 | 6.如图：热锅放油，油烧至七成热，放入菜椒翻炒下 |
 | 7.如图：加入掉干的鱿鱼须 |
 | 8.如图：加入西兰花，放入适量盐，蚝油，翻炒均匀就可以了 |
【西兰花炒鱿鱼须做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼须先綽下水，在过冷水，就很好吃，不会觉得很老 |
