西葫芦炒肉
| 心情故事 很喜欢这样家常简单的菜色，因为做起来简单，吃起来也香，很下饭，因为家里有孩子，每次做出来都会熟烂一点的，但是我却并不认为熟烂一点影响口感，反倒觉得更加好吃呢 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉60g，西葫芦1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油少许，醋少许，葱花少许 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切好备用 |
 | 2.西葫芦和葱花切好备用 |
 | 3.热油爆香大料 |
 | 4.转小火炒五花肉 |
 | 5.五花肉变白后转大火加入葱花爆炒 |
 | 6.加入适量酱油 |
 | 7.加入少许食醋 |
 | 8.爆炒 |
 | 9.加入西葫芦 |
 | 10.爆炒 |
 | 11.最后西葫芦炒熟后加入适量的食盐 |
【西葫芦炒肉做法小贴士】
| 五花肉不要炒老了，炒老了就不好吃了 |
