西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】葱适量,姜1片,蒜1瓣,植物油适量,盐适量,糖适量,番茄酱适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备用料 |
![]() | 2.锅中做适量水煮沸备用 |
![]() | 3.烧水的时候将西红柿洗净切块 |
![]() | 4.鸡蛋打散备用 |
![]() | 5.葱姜蒜切碎 |
![]() | 6.炒锅中放少许植物油,油热后放入葱姜蒜炒出香味 |
![]() | 7.倒入切好的西红柿,炒至西红柿稍稍出汁 |
![]() | 8.加入适量番茄酱翻炒均匀 |
![]() | 9.倒入煮沸的水适量 |
![]() | 10.因为是沸水所以马上将打散的鸡蛋淋入汤里 |
![]() | 11.加入适量盐 |
![]() | 12.加入白糖 |
![]() | 13.加入适量胡椒粉调匀即可 |
![]() | 14.成品 |
![]() | 15.成品 |
【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士西红柿鸡蛋汤 |