西红柿蛋花汤
一道最简单的家常汤,从小喝到大,但仍旧很喜欢!多吃西红柿身体好哟!这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋1个 |
【辅料】芝麻油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好西红柿和鸡蛋,西红柿切块,鸡蛋打好 |
![]() | 2.热锅放入西红柿翻炒 |
![]() | 3.一定要炒到糊状 |
![]() | 4.加入适量的水 |
![]() | 5.盖上锅盖大火煮至大开 |
![]() | 6.加盐调味 |
![]() | 7.保持大火,慢慢放入打好的鸡蛋,煮一下,再用锅铲从锅边上滑入搅拌 |
![]() | 8.出锅!放入香油。完成了! |
【西红柿蛋花汤做法小贴士】
最后打入鸡蛋,大火慢慢放,就会出很多蛋花。 |