莴苣叶虾米汤

03-21 投稿:佳宁
今天去买菜的时候,看到买菜的把莴苣叶都摘下来扔掉了。我好像再哪里看过说莴苣叶的营养比莴苣还要高。我就问他:“你这莴苣叶还要吗?”他说不要了,哈哈,我正好收入囊中。现在不是提倡环保吗,我这也算是感恩地球了。

【食材与调料】
【主料】莴苣叶100g,虾米5g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
莴苣叶虾米汤 1.莴苣叶洗净。
莴苣叶虾米汤 2.切小段。
莴苣叶虾米汤 3.锅里烧开水,放入莴苣叶。我放的是骨头汤。
莴苣叶虾米汤 4.开锅后放入虾米。
莴苣叶虾米汤 5.煮2分钟,撒盐出锅。

【莴苣叶虾米汤做法小贴士】
佳宁心得:
1、不喜欢虾米放香肠也不错哦。
2、没有骨头汤放水也行。

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