娃娃菜炒肉
| 有是一道简单易行的菜，营养丰富，口感清爽。 |
【食材与调料】
| 【主料】娃娃菜2颗，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，生抽适量，蒜2瓣，姜丝适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.南方的娃娃菜，北方木有见过呢 |
 | 2.肉切片 |
 | 3.娃娃菜切片，胡萝卜少许切片 |
 | 4.热油 |
 | 5.放入肉片翻炒 |
 | 6.放入葱姜翻炒出味道 |
 | 7.加入娃娃菜 |
 | 8.加入少许生抽翻炒 |
 | 9.倒入少许清水 |
 | 10.盖盖焖煮2-3分钟 |
 | 11.放入蒜末、味精、盐翻炒均匀 |
 | 12.两分钟后出锅 |
【娃娃菜炒肉做法小贴士】
| 炒娃娃菜时需要加入水炖煮片刻 |
