土司

04-23 投稿:垚垚做给家人吃

【食材与调料】

【主料】高筋粉300g,温水130g,白糖30g,盐2g,酵母5g,黄油20g

【制作步骤】
土司 1.温水130g倒入面包机
土司 2.鸡蛋一颗打入面包机
土司 3.300g面粉放入面包机
土司 4.白糖30g放入面包机
土司 5.对角放入盐
土司 6.一角放入奶粉
土司 7.挖个小洞放入酵母埋好
土司 8.启动和面程序
土司 9.黄油室温软化
土司 10.揉面20分钟后检查
土司 11.放入软化的黄油
土司 12.继续揉面
土司 13.又20分钟 哈哈传说中的手套膜
14.取出排气二次发酵,忘了拍图了 嘻嘻
土司 15.二次发酵40分钟后烘烤20分钟

【土司做法小贴士】

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