土豆牛肉饭的做法,怎么做土豆牛肉饭好吃,做土豆牛肉饭需要哪些食材?-优卡食谱网

小朋友刚上小学的那会，因为家离得远，怕他跟着吃食堂饭会营养不良，当时一起做事的同事都很照顾我们母子两个，年龄最大的那位大姐一直都建议我自己做饭，还找出了个电炉子给我用，所以，到现在，小朋友都记得那位亲切和蔼的老姨。听说了有自己做饭的打算，某同学甚至买了个电饭锅来送，电饭锅虽然个头小，本事却是狠大的，实在是在那几年帮了我太多的忙，煮饭、熬粥、蒸鱼，甚至煎番茄牛肉酱都成，几乎是个全能的宝贝。土豆牛肉饭是最受小朋友欢迎的电饭锅美食之一，每回打开锅盖，他都会吸着鼻子赞叹道：“真香啊！”以至于有时候问他明天要吃什么，第一选择总是土豆牛肉饭。

【食材与调料】

【主料】油粘米200g，土豆50g，牛肉50g

【辅料】油适量，酱油适量，芹菜适量，葱适量

【制作步骤】

	1.清水淘米。
	2.加水放入电饭锅浸泡一段时间。
	3.土豆削皮，切成小块状。
	4.放在浸泡好的米上。
	5.电饭锅菜单选择“精煮”程序。
	6.牛肉洗净，切成细薄的小肉条或小肉粒（可以放冰箱冻一冻，会比较容易切）。
	7.切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀，待用。
	8.土豆米饭煮熟。
	9.加入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉。
	10.淋上适量的酱油，用筷子把电饭锅中的食物都搅拌均匀了。
	11.电饭锅菜单程序选择“快速”选项即可。
	12.起锅前可撒些葱花。