甜酸鳕鱼
| 在好豆，看到了各位豆友们各式各样的做法，就想做一道甜酸鳕鱼的，味道非常好吃，大家可以试一试做一下，做法简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】鳕鱼400g，西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，生粉适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鳕鱼用盐抹全身20分钟 |
 | 2.西红柿切小 |
 | 3.锅热加鱼进去煎黄再煎另一边 |
 | 4.鱼煎好了放盘子 |
 | 5.用刚刚煎鱼的油炒西红柿 |
 | 6.加一点水 |
 | 7.放一点番茄酱 |
 | 8.白糖 |
 | 9.盐 |
 | 10.生粉兑水 |
 | 11.生粉勾芡 |
 | 12.放鱼进去滚汁 |
 | 13.成品 |
【甜酸鳕鱼做法小贴士】
| 怕煎鱼鱼肉烂，那就是在锅热的时候用姜擦锅内，煎鱼就不会烂了。 |
