糖霜山药豆
wu |
【食材与调料】
【主料】山药豆150g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.山药豆洗净,要多洗几遍,搓掉皮上的泥 |
![]() | 2.锅中放适量的水,水沸后放入洗净的山药豆,煮7至8分钟左右,山药豆皮变软,基本已经熟了 |
![]() | 3.沥去水分 |
![]() | 4.用厨房纸擦干 |
![]() | 5.锅中放适量糖 |
![]() | 6.加入少量的水,中火熬糖浆 |
![]() | 7.熬至糖出现许多泡泡的时候转小火,放入山药豆快速翻炒,炒到出现白霜并且山药豆之间不沾粘 |
![]() | 8.成品 |
【糖霜山药豆做法小贴士】
小贴士wu |
wu |
【主料】山药豆150g |
【辅料】糖适量 |
![]() | 1.山药豆洗净,要多洗几遍,搓掉皮上的泥 |
![]() | 2.锅中放适量的水,水沸后放入洗净的山药豆,煮7至8分钟左右,山药豆皮变软,基本已经熟了 |
![]() | 3.沥去水分 |
![]() | 4.用厨房纸擦干 |
![]() | 5.锅中放适量糖 |
![]() | 6.加入少量的水,中火熬糖浆 |
![]() | 7.熬至糖出现许多泡泡的时候转小火,放入山药豆快速翻炒,炒到出现白霜并且山药豆之间不沾粘 |
![]() | 8.成品 |
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