糖醋排骨
【食材与调料】
【主料】排骨一斤 |
| 【辅料】糖三勺，油两勺，醋两勺 |
【制作步骤】
 | 1.排骨冷水下锅，放上葱，姜，煮半小时 |
 | 2.放油，大火，然后放入白糖熬成糖浆，加入煮好的排骨，变成小火进行翻炒，加入醋，继续翻炒出香味 |
 | 3.加剩下过滤好的骨汤中火炖，再快好时加入盐及鸡精，出锅 |
【糖醋排骨做法小贴士】
【主料】排骨一斤 |
| 【辅料】糖三勺，油两勺，醋两勺 |
| 1.排骨冷水下锅，放上葱，姜，煮半小时 |
| 2.放油，大火，然后放入白糖熬成糖浆，加入煮好的排骨，变成小火进行翻炒，加入醋，继续翻炒出香味 |
| 3.加剩下过滤好的骨汤中火炖，再快好时加入盐及鸡精，出锅 |
