笋烧肉
| 笋多的时候， 肯定是要吃笋烧肉的，笋烧肉真的是很好的味道的，有笋的时候不吃简直就是傻了，我不傻，所以一定要昨笋烧肉来吃了。 |
【食材与调料】
【主料】毛笋500g，猪肉600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗干净。 |
 | 2.毛笋去壳洗干净。 |
 | 3.将笋切块。 |
 | 4.猪肉也切块。 |
 | 5.起油锅，放入猪肉炒。 |
 | 6.加点料酒去膻味。 |
 | 7.倒入笋块。 |
 | 8.炒一会儿。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.加适量的酱油。 |
 | 11.加糖。 |
 | 12.最后加适量的水小火煮熟。 |
【笋烧肉做法小贴士】
| 小贴士猪肉先用油炒一下可以去油腻。 |
