蒜香扇贝萝卜丁
萝卜随素材,按照炖肉的做法,软糯好吃 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1个 |
【辅料】扇贝15g,黄酒5ml,生抽老抽5ml |
【制作步骤】
![]() | 1.扇贝加黄酒泡好,蒸熟备用 |
![]() | 2.白萝卜切丁后,放入盆内泡泡水,捞出备用 |
![]() | 3.热锅热油爆香葱花,加人萝卜丁翻炒 |
![]() | 4.放入生抽和老抽,蚝油,我又多加了点照烧汁和适量水烧开 |
![]() | 5.放入扇贝丁 |
![]() | 6.调慢火盖盖煮15分钟 |
![]() | 7.成品 |
【蒜香扇贝萝卜丁做法小贴士】
干扇贝加点黄酒泡发蒸熟后再用,扇贝软鲜不干硬 |
萝卜随素材,按照炖肉的做法,软糯好吃 |
【主料】白萝卜1个 |
【辅料】扇贝15g,黄酒5ml,生抽老抽5ml |
![]() | 1.扇贝加黄酒泡好,蒸熟备用 |
![]() | 2.白萝卜切丁后,放入盆内泡泡水,捞出备用 |
![]() | 3.热锅热油爆香葱花,加人萝卜丁翻炒 |
![]() | 4.放入生抽和老抽,蚝油,我又多加了点照烧汁和适量水烧开 |
![]() | 5.放入扇贝丁 |
![]() | 6.调慢火盖盖煮15分钟 |
![]() | 7.成品 |
干扇贝加点黄酒泡发蒸熟后再用,扇贝软鲜不干硬 |