蒜香青菜

01-03 投稿:落发悴影心如止
青菜含有丰富的维生素和矿物质,能够强身健体,保持血管弹性,润泽皮肤,延缓衰老,还能防癌抗癌,降血脂,不失为一道健康菜。

【食材与调料】
【主料】青菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜小半碗,白糖少许

【制作步骤】
蒜香青菜 1.大蒜洗净备用
蒜香青菜 2.将洗净的蒜切成蒜粒备用
蒜香青菜 3.青菜洗净切段
蒜香青菜 4.炒锅上火烧热
蒜香青菜 5.倒入少许油
蒜香青菜 6.加入蒜粒爆出香味
蒜香青菜 7.下入备用的青菜段翻炒
蒜香青菜 8.加入少许白糖
蒜香青菜 9.加入适量盐调味
蒜香青菜 10.清爽的青菜出锅啦

【蒜香青菜做法小贴士】
青菜不要炒得太烂了,那样就损失不少营养成份。

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