蒜蓉蒸扇贝
蒜容扇贝是很经典的一道美食,我非常喜欢呢 |
【食材与调料】
【主料】扇贝250g,蒜100g,粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,甜辣椒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.扇贝肉用盐,胡椒粉码味备用,粉丝泡软备用. | |
2.蒜,甜椒切碎备用, | |
3.将粉丝放入扇贝壳中,再将码好味的扇贝肉放再上面 | |
4.切好的蒜和辣椒炒加入酱油调味. 调料舀到扇贝上再上锅蒸10分钟即可. | |
5.最后出锅即可 |
【蒜蓉蒸扇贝做法小贴士】
扇贝壳一定要洗干净 |
蒜容扇贝是很经典的一道美食,我非常喜欢呢 |
【主料】扇贝250g,蒜100g,粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,甜辣椒适量,生抽适量 |
1.扇贝肉用盐,胡椒粉码味备用,粉丝泡软备用. | |
2.蒜,甜椒切碎备用, | |
3.将粉丝放入扇贝壳中,再将码好味的扇贝肉放再上面 | |
4.切好的蒜和辣椒炒加入酱油调味. 调料舀到扇贝上再上锅蒸10分钟即可. | |
5.最后出锅即可 |
扇贝壳一定要洗干净 |