酥黄菜
这个很受小朋友们喜欢的,很酥脆很想很好吃,当零食吃很好干净又美味哦,制作过程也挺简单的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋150g,淀粉50g |
【辅料】油白糖 |
【制作步骤】
![]() | 1.淀粉准备好。 |
![]() | 2.加入水。 |
![]() | 3.放3个鸡蛋搅拌好。 |
![]() | 4.锅中放少许油。 |
![]() | 5.摊成小饼。 |
![]() | 6.切成菱形块。 |
![]() | 7.锅中放油烧热。 |
![]() | 8.炸成金黄色捞出。 |
![]() | 9.锅中放5勺糖。 |
![]() | 10.加入少许水熬糖浆。 |
![]() | 11.下锅翻几下出锅即可。 |
![]() | 12.成品图。 |
【酥黄菜做法小贴士】
炸的时候油锅中放入少许盐。 |
这个很受小朋友们喜欢的,很酥脆很想很好吃,当零食吃很好干净又美味哦,制作过程也挺简单的。 |
【主料】鸡蛋150g,淀粉50g |
【辅料】油白糖 |
![]() | 1.淀粉准备好。 |
![]() | 2.加入水。 |
![]() | 3.放3个鸡蛋搅拌好。 |
![]() | 4.锅中放少许油。 |
![]() | 5.摊成小饼。 |
![]() | 6.切成菱形块。 |
![]() | 7.锅中放油烧热。 |
![]() | 8.炸成金黄色捞出。 |
![]() | 9.锅中放5勺糖。 |
![]() | 10.加入少许水熬糖浆。 |
![]() | 11.下锅翻几下出锅即可。 |
![]() | 12.成品图。 |
炸的时候油锅中放入少许盐。 |