素炒芹菜
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。主治清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿等。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芹菜洗净切块备用 |
![]() | 2.热锅凉油 |
![]() | 3.油热放入花椒 |
![]() | 4.放入芹菜翻炒 |
![]() | 5.关火,加入食盐 |
![]() | 6.成品 |
【素炒芹菜做法小贴士】
这道盘菜品,需要大火快炒。 |
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。主治清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿等。 |
【主料】芹菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量 |
![]() | 1.芹菜洗净切块备用 |
![]() | 2.热锅凉油 |
![]() | 3.油热放入花椒 |
![]() | 4.放入芹菜翻炒 |
![]() | 5.关火,加入食盐 |
![]() | 6.成品 |
这道盘菜品,需要大火快炒。 |