素炒空心菜
| 我还记得我第一次炒空心菜的时候，不知道怎么炒，就乱弄，放了这个忘了那个，炒好后，我爸第一个吃，他尝完后说，真是好吃，我当时真的老高兴了 |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生辣椒适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜摘好，洗干净 |
 | 2.沥干水 |
 | 3.辅料准备好 |
 | 4.锅中热油，首先放入辣椒，再放入空心菜翻炒 |
 | 5.空心菜炒瘪后就加入大蒜和盐即可 |
【素炒空心菜做法小贴士】
| 空心菜不能炒的太久，脆的才好吃，不然吃起来就像嚼猪草一样的 |
| 我还记得我第一次炒空心菜的时候，不知道怎么炒，就乱弄，放了这个忘了那个，炒好后，我爸第一个吃，他尝完后说，真是好吃，我当时真的老高兴了 |
| 【主料】空心菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生辣椒适量，大蒜适量 |
| 1.空心菜摘好，洗干净 |
| 2.沥干水 |
| 3.辅料准备好 |
| 4.锅中热油，首先放入辣椒，再放入空心菜翻炒 |
| 5.空心菜炒瘪后就加入大蒜和盐即可 |
| 空心菜不能炒的太久，脆的才好吃，不然吃起来就像嚼猪草一样的 |
