素炒白茄子
【食材与调料】
【主料】白茄子500g |
| 【辅料】蒜3片，盐0适量，生抽0适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，茄子切片，蒜切成米 |
 | 2.热油锅，下蒜泥爆香后，下切好的茄子 |
 | 3.继续翻炒，炒熟后出锅 |
【素炒白茄子做法小贴士】
| 小贴士油要多，锅要热 |
【主料】白茄子500g |
| 【辅料】蒜3片，盐0适量，生抽0适量 |
| 1.准备好食材，茄子切片，蒜切成米 |
| 2.热油锅，下蒜泥爆香后，下切好的茄子 |
| 3.继续翻炒，炒熟后出锅 |
| 小贴士油要多，锅要热 |
