蔬菜酸奶沙拉
做一款蔬菜酸奶沙拉,我的最爱,夏天的压桌菜,配上樱桃酸奶奶昔,不仅保健瘦身,还有美容养颜的功效哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄番茄1杯 |
【辅料】圣女果适量,盐适量,玉米粒适量,洋葱适量,水萝卜1根,苹果1个,白糖适量,苦菊适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备齐材料 |
![]() | 2.西兰花淡盐水浸泡十分钟以上反复清洗干净 |
![]() | 3.过水焯一下捞出过冷水控净水分备用 |
![]() | 4.黄瓜淡盐水浸泡一下,反复清洗干净,切三片,不切透,中间一片弯回去做成花样 |
![]() | 5. 黄番茄洗净切成花瓣码入盘中,每两瓣之间放上两片切好的黄瓜花 |
![]() | 6.苦菊洗净放在中间 |
![]() | 7.鸡蛋煮熟,切片,码在上边 |
![]() | 8.剩余所有黄瓜、番茄、水萝卜、洋葱切丁撒点盐和白糖拌匀 |
![]() | 9.全部倒入盘中 |
![]() | 10. 取几朵西兰花放在上边 |
![]() | 11.吃之前淋上酸奶,拌匀即可。 |
【蔬菜酸奶沙拉做法小贴士】
小贴士蔬菜水果随自己的口味选择,酸奶选择低脂酸奶效果最好。 |