手工番茄碎鸡蛋汤面
大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个,手擀面100g |
【辅料】鸡精适量,盐适量,味精适量,香醋适量,香油适量,青菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青菜,番茄,葱洗净备用,鸡蛋手擀面备用。 |
![]() | 2.锅内倒油,待油热时,下蒜干辣椒炒香。下番茄炒出酱。 |
![]() | 3.加入开水煮沸,下入面。 |
![]() | 4.葱切碎,放入调料腌制,鸡蛋打撒倒入锅内。 |
![]() | 5.放入青菜葱花,大功告成! |
【手工番茄碎鸡蛋汤面做法小贴士】
小贴士小时候,胃不好,妈妈总是会给我做上一碗热热的碎鸡蛋汤面,那时候总感觉特别好吃,特别温暖,长大了,结婚了,还是会怀念,老公很挑食,特别瘦,整天说不知道吃什么,今天突然想起小时候妈妈做的汤面,今天就给老公做一碗尝尝……不知道老公会不会喜欢…… |