十三香龙虾
| 天热了，小龙虾也越来越受欢迎了，有时吃夜宵，点份小龙虾，今天买了小龙虾，自己做十三香龙虾，比起外面卖的也不差。 |
【食材与调料】
| 【主料】小龙虾1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，十三香适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净 |
 | 2.热油爆炒蒜头 |
 | 3.放入洗净的龙虾 |
 | 4.马上盖上盖子，以防虾跳出来 |
 | 5.等虾不跳了打开锅盖加水 |
 | 6.倒入十三香，用大火煮 |
 | 7.等汤水收掉一半的时候放入葱结 |
 | 8.加点盐调味 |
 | 9.倒一点黑胡椒粉即可 |
【十三香龙虾做法小贴士】
| 虾要买活的，吃的时候把虾背上的虾线挑去不吃 |
