烧鸡翅根
【食材与调料】
【主料】鸡翅根1斤 |
| 【辅料】葱4根，姜1块，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅根上用刀划两道，放入葱，姜，盐，生抽腌制2小时 |
 | 2.把鸡翅根中葱姜挑出不要，锅中放油炒一下鸡翅根 |
 | 3.炒至鸡翅根金黄，放入新切的葱姜，放入酱油给鸡翅根上 |
 | 4.鸡翅根完全上色以后加入清水，水没过鸡翅根 |
 | 5.大火收汁，即可出锅 |
【烧鸡翅根做法小贴士】
【主料】鸡翅根1斤 |
| 【辅料】葱4根，姜1块，盐适量，酱油适量 |
| 1.鸡翅根上用刀划两道，放入葱，姜，盐，生抽腌制2小时 |
| 2.把鸡翅根中葱姜挑出不要，锅中放油炒一下鸡翅根 |
| 3.炒至鸡翅根金黄，放入新切的葱姜，放入酱油给鸡翅根上 |
| 4.鸡翅根完全上色以后加入清水，水没过鸡翅根 |
| 5.大火收汁，即可出锅 |
