山药红枣排骨汤
| 山药红枣排骨汤是一道很营养的汤，能改善孕妇脾胃虚弱，食欲不佳或疲劳症状。山药性平味甘，含有淀粉，维生素C等成分，具有清虚热，固肠胃的作用。红枣性平味甘，含有蛋白质，糖类，维生素，有机酸等成分，可健脾胃。 |
【食材与调料】
【主料】山药700g，排骨700g，红枣10粒 |
| 【辅料】姜片3片，盐适量，枸杞少许 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净后，放入加水的锅内，放入姜片，焯水出锅。 |
 | 2.红枣用温水浸泡 |
 | 3.枸杞浸泡一下 |
 | 4.山药去皮，洗净，切段，用冷水浸泡。 |
 | 5.焯过水的排骨再冲洗一下，放入加水的高压锅内，先煮10分钟 |
 | 6.放入山药和红枣继续煮至熟 |
 | 7.放入枸杞 |
 | 8.放盐，再煮一分钟即可 |
 | 9.出锅 |
【山药红枣排骨汤做法小贴士】
| 小贴士身体虚弱但兼有实热症状者不宜食用。 |
