三鲜绿豆面羹
| 这可是我家天冷了常吃的一道菜，吃时口感柔中有韧，营养丰富，物美价廉。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆面150g，白萝卜100g，虾150g，蛤蜊150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，芹菜适量，五花肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜切片 |
 | 2.清洗虾 |
 | 3.清洗蛤蜊 |
 | 4.烧一锅热水，把蛤蜊，虾汆一下备用 |
 | 5.热锅放入油及五花肉，炒出油 |
 | 6.放入白萝卜、芹菜根翻炒 |
 | 7.放入豆面翻炒 |
 | 8.放入适量水煮软，加入虾及蛤蜊翻炒出锅 |
 | 9.装碗 |
【三鲜绿豆面羹做法小贴士】
| 小贴士虾及蛤蜊也可不用汆，直接加入也可 |
