肉松沙拉蛋糕卷
喜欢肉松和沙拉酱混合起来的味道,吃起来特别地有滋有味。大家也不妨试一试哦,味道非常棒呢,做法也不是很难。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,泡打粉3g,牛奶20ml,鸡蛋液30ml,肉松适量,沙拉酱适量,白砂糖50g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散 |
![]() | 2.加入砂糖 |
![]() | 3.加入泡打粉 |
![]() | 4.液体材料混合 |
![]() | 5.筛入所有干性材料,拌匀 |
![]() | 6.模具中铺好油纸 |
![]() | 7.将面糊盛入模具中,上下火,180度,30分钟 |
![]() | 8.准备好另一张油纸 |
![]() | 9.将烤好的蛋糕倒扣过来 |
![]() | 10.撕去油纸,将蛋糕切成如图所示的样子 |
![]() | 11.均匀地涂抹上沙拉酱,撒上肉松 |
![]() | 12.自下而上卷起 |
![]() | 13.在两端涂上沙拉酱并蘸上肉松 |
【肉松沙拉蛋糕卷做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握。 |