肉片炒杏鲍菇
| 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇怎么做我都喜欢吃，有时候就清炒。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1个，瘦肉100g |
| 【辅料】油2勺，盐1勺，酱油1勺，蚝油1勺，葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.把杏鲍菇切片 |
 | 2.猪肉，姜，葱准备好 |
 | 3.杏鲍菇下入干煸，煸出水分 |
 | 4.猪肉用油爆熟下入酱油翻炒 |
 | 5.然后放入杏鲍菇翻炒 |
 | 6.下入少许的盐翻炒 |
 | 7.最后下入蚝油，葱段翻炒即可 |
 | 8.已经做好的成品 |
【肉片炒杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士1、猪肉用盐腌制片刻 2、杏鲍菇切好热锅一定要煸干水分，等下猪肉的味道就吸入菇里了 |
