肉片炒四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆250g,猪肉80g,蒜两瓣 |
【辅料】油两勺,盐一勺,白糖少许,蚝油一勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.把猪肉切好,切好四季豆 |
![]() | 2.热锅放入切好的四季豆 |
![]() | 3.煮熟四季豆后,下入猪肉翻炒 |
![]() | 4.下盐和少许糖翻炒 |
![]() | 5.最后下入蚝油翻炒即可 |
![]() | 6.已经做好的成品 |
【肉片炒四季豆做法小贴士】
小贴士1、把四季豆切开,容易煮,也比较入味 2、一定要煮熟四季豆 |