肉末茄子
【食材与调料】
| 【主料】 茄子 200g 肉末 250g 【辅料】 酱油15g辣椒50g青椒10g葱姜蒜20g |
【制作步骤】
| 1 茄子切开塞入肉末 |  |
| 2 起油锅下入葱姜蒜，滴入酱油炒香 |  |
| 3 然后加水下入肉末茄子，撒辣椒大火熬制 |  |
| 4 收汁出锅 |  |
【肉末茄子做法小贴士】
| 【主料】 茄子 200g 肉末 250g 【辅料】 酱油15g辣椒50g青椒10g葱姜蒜20g |
| 1 茄子切开塞入肉末 | |
| 2 起油锅下入葱姜蒜，滴入酱油炒香 | |
| 3 然后加水下入肉末茄子，撒辣椒大火熬制 | |
| 4 收汁出锅 | |
