秋葵培根卷

01-17 投稿:笛子
非常快手的一道菜,几分钟就搞定,所以早餐时常常做给小妞吃,秋葵营养丰富,和培根相得益彰,不喜欢培根还可以换成五花肉。

【食材与调料】

【主料】秋葵200g
【辅料】盐5g,油10ml

【制作步骤】
秋葵培根卷 1.准备原料
秋葵培根卷 2.秋葵洗净,切去蒂部
秋葵培根卷 3.锅里烧开水,放入盐,将秋葵下锅焯水1分钟
秋葵培根卷 4.取出沥干水,将培根卷在秋葵上
秋葵培根卷 5.用牙签固定
秋葵培根卷 6.锅中放油,油热后将秋葵卷入锅,小火煎,一面煎好后翻面

【秋葵培根卷做法小贴士】
小贴士1、买秋葵时,选择形状饱满、直挺的秋葵
2、秋葵不能直接生吃,要焯水后才可以食用
3、不喜欢培根的,可以换成五花肉

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