秋葵培根卷
非常快手的一道菜,几分钟就搞定,所以早餐时常常做给小妞吃,秋葵营养丰富,和培根相得益彰,不喜欢培根还可以换成五花肉。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵200g |
【辅料】盐5g,油10ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.秋葵洗净,切去蒂部 |
![]() | 3.锅里烧开水,放入盐,将秋葵下锅焯水1分钟 |
![]() | 4.取出沥干水,将培根卷在秋葵上 |
![]() | 5.用牙签固定 |
![]() | 6.锅中放油,油热后将秋葵卷入锅,小火煎,一面煎好后翻面 |
【秋葵培根卷做法小贴士】
小贴士1、买秋葵时,选择形状饱满、直挺的秋葵 2、秋葵不能直接生吃,要焯水后才可以食用 3、不喜欢培根的,可以换成五花肉 |