清炒豆角
| 超级懒人菜，但是很好吃，口味清淡，适合夏天吃 |
【食材与调料】
【主料】豆角4瓣 |
| 【辅料】盐适量，油适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角泡水，清洗干净 |
 | 2.豆角切成2厘米左右的段，将蒜瓣拍成蒜米备用 |
 | 3.锅内放油，爆香蒜瓣 |
 | 4.倒入切好的豆角进行翻炒 |
 | 5.翻炒均匀后加入适量的水，最好多加点，可以把豆角做的面面的，喜欢脆的可以少放，但是一定保证豆角熟透，不然会中毒 |
 | 6.再加入适量的盐调味 |
 | 7.最好再加锅盖焖一焖，豆角熟的透，也会口感绵软一些 |
 | 8.最后翻炒均匀出锅盛盘啦 |
【清炒豆角做法小贴士】
| 小贴士要用蒜瓣哦，很提味，一定要把豆角做熟，要不然会中毒！ |
