啤酒鸭
| 老公最喜欢啤酒鸭了，7点钟了，还说叫我买鸭子这样做，搞到8点30才吃的晚饭 |
【食材与调料】
【主料】鸭子一瓶 |
| 【辅料】花生油20克，酱油20克，盐一小勺，鸡精粉一小勺，蒜米4粒，姜片6片，蚝油20克 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的鸭子洗干净砍好 |
 | 2.倒入高压锅，压20分钟 |
 | 3.把鸭子，压好备用 |
 | 4.然后准备姜片，蒜米，啤酒 |
 | 5.起锅热油先把蒜米姜片爆香 |
 | 6.再放入鸭子翻炒 |
 | 7.翻炒几下后放入，鸡精粉，盐 |
 | 8.再倒入一瓶啤酒，大火转中火炆40分钟 |
 | 9.越锅前放入蚝油，翻炒均匀就好了 |
 | 10.完成了 |
【啤酒鸭做法小贴士】
