排骨烧青萝卜
| 深秋时节，天气渐渐转凉，这个时候可以多吃点萝卜和排骨，萝卜有通气的作用，和排骨再一起红烧是绝配。 |
【食材与调料】
【主料】排骨 |
| 【辅料】辣椒酱 |
【制作步骤】
 | 1.先把排骨冷水下锅焯水，再洗干净，放入，花椒，八角，爆香接着放入排骨，大葱，姜，和大蒜，翻炒，翻炒一会放入老抽着色。 | 2.然后大火烧开，后续小火煮二十分钟，让排骨酥烂。 | 3.再把切好的青萝卜片放入锅里一起烧开，放入，老干妈酱，盐，冰糖，和鸡精即可。 |
 | 4.这是最后的成品，前面忘记拍照了，呵呵，味道还是不错的。 |
【排骨烧青萝卜做法小贴士】
