排骨蘑菇汤

03-27 投稿:幸福的眼泪
这是一到非常鲜美的排骨汤,里面放了蘑菇,春笋,枸杞,非常滋补,春天是个很干燥的季节,大家也来补补吧,不过千万不要补大了啊!

【食材与调料】
【主料】肋排500g,蘑菇500g,春笋1包
【辅料】盐适量,枸杞若干粒,大料适量,桂皮适量

【制作步骤】
排骨蘑菇汤 1.买回来的肋排用清水浸泡30分钟。
排骨蘑菇汤 2.凉水下锅焯排骨。
排骨蘑菇汤 3.香菇和茶树菇洗净。
排骨蘑菇汤 4.春笋洗净切块备用。
排骨蘑菇汤 5.把香菇和茶树菇先用水焯一下。盛出备用。
排骨蘑菇汤 6.电压力锅里先放入焯好的排骨
排骨蘑菇汤 7.再将焯好的蘑菇、春笋、葱姜、大料、桂皮放入。
排骨蘑菇汤 8.根据电压力锅说明,放入适量水,再放入枸杞和盐。
排骨蘑菇汤 9.盖上锅盖。将压力阀调制密闭。
排骨蘑菇汤 10.旋钮扭至煲汤。
排骨蘑菇汤 11.30分钟后即可出锅。

【排骨蘑菇汤做法小贴士】
方法非常简单,没有说明可说的了!

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