浓浓的豆腐汤
我家小宝宝每天中午吃饭必要喝汤,只要一顿没汤喝就跟我急… |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g,秀真菇200g |
【辅料】鸡翅根两个,葱两个,生姜两片,黑胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐,袖珍菇,鸡翅根洗净 |
![]() | 2.袖珍菇放水开水烫一下捞出备用 |
![]() | 3.豆腐切小块 |
![]() | 4.鸡翅根去骨 |
![]() | 5.切碎 |
![]() | 6.热锅凉油下锅炒鸡肉 |
![]() | 7.煸炒片刻加入生姜 |
![]() | 8.加入适量清水煮开 |
![]() | 9.小火倒入豆腐慢慢煮 |
![]() | 10.小火煮二十分钟后倒入袖珍菇煮 |
![]() | 11.汤变浓后加入适量盐 |
![]() | 12.再加入适量胡椒粉 |
![]() | 13.加入适量的鸡精 |
![]() | 14.勾芡即可 |
![]() | 15.汤倒入汤碗中撒少许葱花即可 |
【浓浓的豆腐汤做法小贴士】