牛肉松
| 外面的肉松虽然好吃，添加剂太多，不敢多吃，自己做的虽然没外面那么好吃，但吃起来比较放心。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉200个 |
| 【辅料】盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉洗净，切条 |
 | 2.切成小块 |
 | 3.放入锅中，加葱、姜、料酒煮熟 |
 | 4.取出沥干水分后用擀面杖擀送散 |
 | 5.放入锅中，加入调味料，用小火烘干 |
 | 6.待冷却后取出装瓶即可。 |
【牛肉松做法小贴士】
| 小贴士肉块用擀面杖擀松散后制作效果更好。 |
| 外面的肉松虽然好吃，添加剂太多，不敢多吃，自己做的虽然没外面那么好吃，但吃起来比较放心。 |
【主料】牛肉200个 |
| 【辅料】盐适量，葱适量 |
| 1.牛肉洗净，切条 |
| 2.切成小块 |
| 3.放入锅中，加葱、姜、料酒煮熟 |
| 4.取出沥干水分后用擀面杖擀送散 |
| 5.放入锅中，加入调味料，用小火烘干 |
| 6.待冷却后取出装瓶即可。 |
| 小贴士肉块用擀面杖擀松散后制作效果更好。 |
