牛肉炒茄子
| 牛肉炒茄子，加入粉丝，味道独特 |
【食材与调料】
【主料】牛肉2根 |
| 【辅料】粉丝适量，大蒜2瓣，豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备，牛肉切碎 |
 | 2.茄子切条，泡水 |
 | 3.粉丝泡水 |
 | 4.爆香蒜蓉炒牛肉 |
 | 5.加入一勺豆瓣酱 |
 | 6.随后倒入茄子翻炒片刻 |
 | 7.中火煮15分钟，茄子容易炒出水，不用加水， |
 | 8.放入粉丝焖5分钟即可 |
 | 9.出锅！ |
【牛肉炒茄子做法小贴士】
| 牛肉炒茄子，加入粉丝，味道独特 |
【主料】牛肉2根 |
| 【辅料】粉丝适量，大蒜2瓣，豆瓣酱适量 |
| 1.食材准备，牛肉切碎 |
| 2.茄子切条，泡水 |
| 3.粉丝泡水 |
| 4.爆香蒜蓉炒牛肉 |
| 5.加入一勺豆瓣酱 |
| 6.随后倒入茄子翻炒片刻 |
| 7.中火煮15分钟，茄子容易炒出水，不用加水， |
| 8.放入粉丝焖5分钟即可 |
| 9.出锅！ |
