牛奶方块饼干
| 一看到这个饼干就喜欢上了，制作和用材都很简单。今天忍不住试了试，味道真的很好呢，很适合做零食和下午茶哦，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g |
| 【辅料】白糖45g，牛奶45ml，黄油40g，鸡蛋液20g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化。 |
 | 2.加入牛奶和白糖，搅拌。 |
 | 3.然后加入蛋液。 |
 | 4.搅拌至无颗粒状。 |
 | 5.然后慢慢筛入面粉。 |
 | 6.不规则搅拌成絮状。 |
 | 7.和成团备用。 |
 | 8.把面团擀成饼状。 |
 | 9.用刀切成等大的块状。 |
 | 10.入烤箱，180度烘烤10分钟左右即可。 |
【牛奶方块饼干做法小贴士】
| 1.黄油可以隔热水软化。 2.将白糖换成糖粉也很不错。 |
