能剥着吃的果冻
| 其实我很早就想出来这款果冻了，只是一直没有看到满意的橙子所以一直都没有实施去做。上次我爸去超市的时候，我想让他带两个回来的，谁知道他帮我买了几个处理货回来，气死我了，我只能挑挑拣拣的选了个出来做额！ |
【食材与调料】
| 【主料】橙子1个，鱼胶粉4g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把橙子洗净，对半切开 |
 | 2.把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来 |
 | 3.把里面剩余的果皮都去除，把外皮留着 |
 | 4.把榨出来的果汁过滤一下 |
 | 5.鱼胶粉加入5倍的水调开，调均匀 |
 | 6.放果汁的小锅上炉子，加少许的白糖，小火使其溶化 |
 | 7.倒入鱼胶粉，搅拌均匀 |
 | 8.倒入果皮内晾凉 |
 | 9.包好保鲜膜 |
 | 10.放入冰箱冷藏6-12小时 |
 | 11.把冻好的果冻取出，拿刀切成四瓣即可 |
【能剥着吃的果冻做法小贴士】
| 1.鱼胶粉先要加5倍的水调开，再以1：20的比例加水调 2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内，我就是先倒进去后晾凉的，倒是果汁在果皮内缩水了 |
