奶酪包
| 非常好吃的奶酪包 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉270g，鸡蛋清30g，盐2g，细砂糖40g，黄油20g，奶粉8g，纯牛奶130g，干酵母3g |
| 【辅料】纯牛奶30g，奶酪150g，糖粉15g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化，把面包胚材料统统放入面包机桶，按下和面键 |
 | 2.揉至能用手拉出薄膜 |
 | 3.装入保鲜袋里冷藏一夜 |
 | 4. 早上取出已发酵完全 |
 | 5.倒出擀压排气，滚圆 |
 | 6. 取一个8寸圆形活底模具，细细抹上一层薄油，放入面团 |
 | 7.放入烤箱中层，再放入一碗热水，转至发酵键 |
 | 8.40分钟后已经发酵好了，烤箱150度预热，放入烤箱中下层烤制43分钟左右，中途上色足够即可加盖锡纸 |
 | 9.烤好的面包取出放凉 |
 | 10.用面包刀切成4块或8块 |
 | 11. 奶酪室温放置20分钟倒入糖粉和牛奶 |
 | 12. 搅打均匀 |
 | 13.取一块面包用面包刀切两口子 |
 | 14. 放入奶酪做夹馅 |
 | 15.整个面包内里面全都抹上一层奶酪 |
 | 16. 奶酪面均匀沾上奶粉即可 |
 | 17.开始享用吧 |
【奶酪包做法小贴士】
| 小贴士奶酪喜欢多多的可以加哦 |
