秘制牛排
| 闲来没事，看韩剧，男女主人公吃西餐，吃牛排时那个精致，自己也想精致一次，就学着买来了几块牛排肉，自己网上搜来搜去的，也DIY了一次牛排，番茄味的！ |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉250g，油50g |
| 【辅料】胡椒粉20g，嫩肉粉10g，红酒适量，盐适量，酱油适量，番茄酱10g，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉先用调料淹制（胡椒粉，嫩肉粉，红酒，盐，酱油） |
 | 2.准备淀粉 番茄酱，黑糊椒调料！ |
 | 3.调好番茄汁（番茄酱，淀粉，糖，醋） |
 | 4.大火将牛排煎熟（一定要大火才能保住牛肉里面的汁水） |
 | 5.然后把汤汁加热浇在牛排上！ |
【秘制牛排做法小贴士】
| 小贴士牛排一定要大火煎熟，要不然肉容易柴了！ |
