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迷你香葱花卷
02-25
投稿:浅夏初荷
香喷喷的香葱花卷,一口一个,大人孩子都很爱吃哦。
【食材与调料】
【主料】面粉0适量,温水0适量
【辅料】酵母0适量,水0适量,盐0少许
【制作步骤】
1.面粉加酵母粉发酵,面团不要太硬,软硬如耳垂适宜。面团发好后擀成长方形,厚度不超过0.5厘米。刷油,撒上少许盐,再均匀撒上葱花。
2.卷裹成长条形,注意尽量粗细一致,排尽空气。
3.切成约1厘米宽的小长条
4.用薄刀
【迷你香葱花卷做法小贴士】
小贴士葱花要适量的植物油再撒在面皮上。想让葱花不变色还加一点点苏打粉拌均再加油。蒸好的葱花卷也不会变色。
标签:
# 面粉
# 温水
# 蒸
本文由热心网友【浅夏初荷】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!
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