米酒冲蛋之香梨
| 米酒冲蛋经常出现在我家的餐桌上，偶尔搭配个水果来换换口味，家里有什么水果就搭配什么，今天来搭配个梨子 |
【食材与调料】
【主料】米酒适量，香梨1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.梨子切丁。 |
 | 3.鸡蛋打散。 |
 | 4.锅里倒热水，放两勺米酒进去。 |
 | 5.香梨丁放入。 |
 | 6.倒鸡蛋液。 |
 | 7.蛋液倒进去，先不要划动，否则会有蛋腥味，关火后用筷子划成蛋花即可，根据甜度来加适量的白糖。 |
【米酒冲蛋之香梨做法小贴士】
| 小贴士煮过的水果一般都会变甜，所以不要放太多的糖 |
| 米酒冲蛋经常出现在我家的餐桌上，偶尔搭配个水果来换换口味，家里有什么水果就搭配什么，今天来搭配个梨子 |
【主料】米酒适量，香梨1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】白糖适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.梨子切丁。 |
| 3.鸡蛋打散。 |
| 4.锅里倒热水，放两勺米酒进去。 |
| 5.香梨丁放入。 |
| 6.倒鸡蛋液。 |
| 7.蛋液倒进去，先不要划动，否则会有蛋腥味，关火后用筷子划成蛋花即可，根据甜度来加适量的白糖。 |
| 小贴士煮过的水果一般都会变甜，所以不要放太多的糖 |
